Foi com este mote que decorreu mais uma Feira Tradicional de Cavez, realizada no Largo do Souto no passado dia 12 de agosto. Trata-se de uma iniciativa da Junta de Freguesia de Cavez, que contou com a colaboração da Câmara Municipal de Cabeceiras de Basto, da Mútua de Basto (responsável pela apreciação dos animais a concurso), de empresas da região e dos criadores locais da raça maronesa, nomeadamente João Paulo Sousa.
O ponto alto e principal atração desta feira foi o concurso pecuário de raça maronesa, que teve quase meia centena de animais inscritos, muitos deles pertencentes a criadores da nossa freguesia e sobretudo da conhecida família “Custódio”, que não desistem da tradição e se empenham na continuidade desta raça de gado. E durante algumas horas os mais idosos de Cavez puderam voltar atrás no tempo, recordando a antiga feira da nossa terra, que a Junta de Freguesia tenta recriar com esta valiosa iniciativa.
Depois de apreciados os animais pelo júri do concurso, divididos em oito categorias, procedeu-se à entrega dos prémios, que contou com a presença de elementos da Junta de Freguesia e dos Vereadores da Câmara Municipal Laura Magalhães e Hélder Vaz.
Além do gado maronês, no recinto da feira encontravam-se alfaias agrícolas, vestuário, móveis, animais domésticos ou doces, alvo de grande procura pelos visitantes.
A Feira Tradicional de Cavez continuou da parte da tarde, agora no campo de futebol. O programa, que atraiu numeroso público, constou de uma animada garraiada de leitões, para crianças, seguindo-se as chegas de bois com animais de raça barrosã e maronesa, vindos Abadim, Riodouro e Salto, um espetáculo muito aguardado e aplaudido pela assistência.
No final, os espectadores tiveram direito à tradicional vitela e porco no espeto, regados com vinho verde branco e tinto da nossa terra, não faltando o caldo verde.
A acompanhar os “comes e bebes”, cantares ao desafio acompanhados de concertinas, com Ribeiro Guimarães, Joana Gabriela e Sérgio Teixeira. A animação seguiu até tarde e assim terminava mais uma jornada dedicada às tradições da nossa terra.